CRAMANT VINTAGE 2015 Grand Cru Blanc de Blancs

Un vin de garde issu de nos plus belles parcelles de Cramant. L’année 2015, avec un nez tout en fraicheur, révèle une belle maturité. Une bouche riche et vineuse, tout en rondeur avec une finale vive et persistante.

Vinification
Cuve inox thermo-régulée. Fermentation malolactique.

Cépage
100 % Chardonnay

Provenance
Parcelles sélectionnées Cramant (Grand Cru)

Vieillissement sur lies
7 ans minimum

Dosage
2,5 g/L – Extra Brut